Ebook-Download Zuckerfrei backen: Gesunde Leckereien von süß bis herzhaft (GU Diät&Gesundheit), by Hannah Frey

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Zuckerfrei backen: Gesunde Leckereien von süß bis herzhaft (GU Diät&Gesundheit), by Hannah Frey

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Rezension

Der Nachfolger des Bestsellers: das Zuckerfrei-Erfolgskonzept jetzt auch zum Backen und Vernaschen!

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Hannah Frey ist Gesundheitswissenschaftlerin, ausgebildete Stressmanagement-Trainerin und Yoga-Lehrerin (Power Yoga), leitet Kurse für PME und Autogenes Training. Sie ist auf Facebook, Twitter, Pinterest und Instagram aktiv (@hannahfrey / @projekt_gesund_leben). Seit 2011 ernährt sich nach dem Clean Eating Konzept und schreibt darüber in ihrem Gesundheitsblog. Sie hat bereits zwei Bücher zum Thema geschrieben. Begonnen hat sie mit einem E-Book zu Clean Eating, welches kostenlos über ihren Newsletter erhältlich ist. (www.hannahfrey.de) (www.projekt-gesund-leben.de)

Produktinformation

Taschenbuch: 144 Seiten

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 4 (3. März 2018)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3833865415

ISBN-13: 978-3833865411

Größe und/oder Gewicht:

18,7 x 1,7 x 24,5 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.1 von 5 Sternen

34 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 6.569 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Mit „Zuckerfrei backen“ ist Hannah Frey ein tolles und nützliches Buch zum Thema gelungen!Süß-Liebhaber, die neue Wege & Rezepte suchen, dürfen sich hiervon inspiriert fühlen:* Vorwort der Autorin* Zuckerfrei backen: Hannah Frey erklärt wie dies funktioniert und weshalb Zuckeralternativen wie Agavendicksaft, Stevia, Zuckeralkohole und künstliche Süßstoffe für sie nicht in Frage kommen* Zuckeralternativen: Die gesünderen Zuckeralternativen -Obst, Trockenfrüchte, Kokosblütenzucker und-sirup sowie Reissirup- der Rezepte werden vorgestellt* #backhacks: Tipps wie der Teig gelingt* Getreide & -mehle: Die vollwertigen Getreidemehle -Dinkel, Kamut, Hafer, Reis und Teff- der Rezepte werden vorgestellt* #tauschtipps: Wie herkömmliche Backrezepte mit einfachen Tricks abgewandelt werden können (z.B. erhält man aus dem Einweichwasser von Kichererbsen veganen Eischnee!!)* Glutenfreie Mehle & Co: Die glutenfreie Mehle -Nussmehl, Mandelmehl, Kokosmehl, gemahlenen Erdmandeln und Buchweizenmehl- werden vorgestellt* #aromakicks: Gewürze & Co, die dem Gebäck Geschmack verleihen und das Verlangen nach Süßem mindern* Gesunde Fette: Als Alternative zu raffiniertem Öl und industr. gehärteten Fette werden vorgestellt: Nussmus, Avocado, Kokosöl, KakaobutterDIE REZEPTE (bereits ab Seite 26)→ es sind 70 + Variationen und Toppings* Basics: Dattelpaste, Apfelmark, Chia-Himbeer-Konfitüre, Karamell mit fleur de sel, Marzipan, Mandelmus, Mandeldrink, Kokosmus* Frühstück: Schoko-Pancakes, Baked Oatmeal, Schoko-Kokos-Granola, Granola-Cups mit Beeren, Frühstücks-Pizza, Früchtebrot, Frühstücks-Muffins* Klein & fein: Muffins mit Smoothie-Kern, Green Muffins, Schokomuffins, Zupfkuchen-Muffins, Vanille-Kirsch-Muffins, Kaffeetörtchen, Eisige Erdbeer-Törtchen, Reistörtchen. Apfelwaffeln mit Himbeercreme, Zitronen-Mohn-Scones, Rosinen-Schnecken, Müsliriegel, Chili-Brownies, Erdnuss-Schoko-Pralinen, Schoko-Donots mit Krokant, Banana Brad Cake Pops, Nicecream Sandwiches, Zimt-Zupfbrot,* Kuchen & Torten: Avocadokuchen mit Pistazien,Zucchini-Schoko-Kuchen, Zwetschgen-Kuchen, Stachelbeer-Streuselkuchen, Kirsch-Quark-Kuchen, Apple Crumble mit Nicecream, Apfelkuchen mit Marzipan, Apfel-Galette mit Karamell, Mandelkuchen mit Aprikosen, Quinoakuchen, Erdbeer-Käsekuchen (Käse-Sahne;), Mango-Kokos-Torte, Crepes-Torte mit Himbeeren, Schwarzwälder Kirschtorte, Sacher-Torte* Herzhaft & pikant: Tomaten-Käse-Cookies, Salziges Granola mit Kräutern, Dinkel-Laugen-Donuts, Walnuss-Brötchen-Muffins, Buchweizenbrot, Zwiebelkuchen-Muffins, Falafel-Waffeln mit Minze-Creme, Gemüsetarte* Motto-Baking: Vanillekipferl, Ausstechkekse, Zimtsterne mit Kokosglasur, Spitzbuben, Magenbrot, Gewürzkuchen, Osterzopf, Quarkhasen, Spiegelei-Muffins, Apfelrosen-Kuchen, Backmischung aus dem Glas, Red Velvet Cupcakes, Himbeer-Gugelhupf* Rezeptregister: Die Rezepte auch dem jeweils verwendetem Süßungsmittel und Mehl zugeordnet, vegan oder glutenfrei erkennt man hier nicht* Backen FAQ: Es werden noch einige Fragen beantwortetNicht zu vergessen die Klappseiten mit:* Einfach ausgetauscht: Wie man die Menge von 100 g/ml Zucker, Weizenmehl, Butter, Sahne usw. austauscht, 1 Ei, Backpulver etc. ersetzt* Backvorrat: Mit was Vorratsschrank, Kühlschrank, Gefrierschrank gefüllt sein sollten und was man frisch ergänzt* Dress to impress: ToppingsWas mir an den Rezepten, die ohne raffinierten Zucker und Weißmehl auskommen, gefällt:Sie sind+ alle mit anprechendem Foto ergänzt+ alle mit Nährwertangaben und Zeitangaben versehen+ mit entsprechenden Vermerk: vegan, glutenfrei, raw, fruchtig, raffiniert, quick & easy ("nur mit natürlichen Zucker" hätte ich mir noch gewünscht!)+ sehr abwechslungsreich: für unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsformen (19 vegane Rezepte gesamt / bei den Backrezepten sind 7 mit glutenfrei gekennzeichnet) Backanfänger wie erfahrene Kuchenbäckerinnen und für jedes Zeit-Budget(es gibt Rezepte mit 15 Min. reiner Zubereitungszeit)+ für diverse Anlässe+ unter diesen sind wirklich außergewöhnliche Rezepte (meine Favoriten, die ich bald nachbacken möchte, der so schön anzusehende Apfelrosenkuchen und der Avocadokuchen mit Pistazien) mit welchen man auch andere beeindrucken und begeistern kann ;-)++ es gibt alternativ auch einige herzhafte Rezepte+ Die Zutaten sind übersichtlich aufgelistet, die Zubereitung gut beschriebenWeitere Pluspunkte:++ Das Buch ist optisch modern und sehr schön gestaltet++ es lassen sich deutlich weniger englische Ausdrücke und Sprüche als im Vorgängerbuch finden: Die Autorin hat die Kritik mancher Leser angenommen und ist sich doch selbst treu geblieben ;-)++ Teil 1 macht die Vorzüge des "zuckerfreien", gesünderen Backens deutlich und enthält alles wissenswerte, das dafür erforderlich ist. Man bekommt große Lust die Rezepte auszuprobieren (Zupfkuchen-Muffins, Green Muffins, Apfelkuchen mit Marzipan, Quinoakuchen, Walnuss-Brötchen-Muffins sowie Dinkel-Laugen-Donuts stehen auf meiner Liste ganz vorn)!Kein Minus / Überlegung:O Der Vorratsschrank muss mit den Ersatzzutaten evtl. neu bestückt werdenO Es werden nicht nur Obst, Trockenfrüchte und Gemüse (man findet neben den herzhaften Rezepten ca. 14 Backrezepte nur mit diesen), sondern auch Kokosblütenzucker und-sirup verwendet:Diese Zuckeralternativen werden allerdings sehr sparsam eingesetzt: viele Rezepte enthalten nur 2-3 EL Kokosblütenblütenzucker oder ReissirupZuckerfrei (backen) muss jeder für sich selbst definieren:Manch einer süßt wirklich einzig mit Obst und Gemüse (auch in Hannah Freys Challenge-Buch werden nur Früchte und Trockenfrüchte verwendet),dagegen verzichten andere „nur“ auf Industriezucker.Viele setzen -wie in diesem Buch- ausschließlich auf natürliche Süße, unterscheiden hier jedoch noch, wählen statt Agavendicksaft (viel Fruchtzucker), Honig & Co. Reissirup (ohne Fructose, langsamerer Blutzuckeranstieg, aber auch nur unwesentlich weniger Kalorien als Industriezucker) oder Kokosblütenzucker (Austausch 1:1, mineralstoffreich). Dieser kommt oftmals bei Clean Eating-Rezepten zum Einsatz.Bei Low-Carb-Ernährung verwendet man stattdessen gerneZuckeralkohole z.B.:Xylit (Birkenzucker): kann in Rezepten 1:1 ausgetausscht werden und ist kalorienärmer (ca. 60% weniger als Zucker)Erythrit: kalorienfrei, ca. 70 % Süßkraft von Zucker.Synthetischen Zucker wie z.B. Aspartam und Sacharin sollte jeder gänzlich meiden!+ Kleine Entscheidungshilfe durch die Informationen des Buches (egänzendes Wissen liefern Fachbücher)Tipp:Unbedingt vor den Kauf eines Zuckerfrei-Buches darauf achten, ob man mit den Süßungsmitteln konform geht (in einigen wird Industriezucker nur durch Birkenzucker ersetzt oder Agavendicksaft & Co verwendet).Das sollte man noch wissen:Die Rezepte sind nicht unbedingt kalorienärmer (die Sacher-Torte hier z.B. hat 590 kcal/Stück ;-), aber voll mit guten Nährstoffen.Fazit:Hannah Freys Blog projekt-gesund-leben brachte mir einst die zuckerfreie bzw. -reduzierte Ernährung nah. Ein Blick auf diesen stets lohnenswert.Ihr Buch "Zuckerfrei Die 40-Tage-Challenge“ entsprach nicht meinen Erwartungen(in Kürze: für mich schönes Rezeptbuch, jedoch kein Challenge-Buch, in welchem mich auch die zahlreichen englischen Ausdrücke störten, dennoch besitze ich es noch),das Backbuch übertrifft diese! Finde es ganz toll!

Im vergleich zu "Less Sugar – Natürlich süßer Genuss (GU Diät&Gesundheit)" wesentlich alltagstauglicher und gesünder. Schöne Rezepte die man tatsächlich ohne viel schnickschnack nachbacken kann. Die zutaten lassen sich ohne probleme einkaufen, schön sind die erklärungen und "austauschtipps" zu beginn. Für leute die auf gesunde und bewusste ernährung achten sehr zu empfehlen.Für die, die es noch nicht verstanden haben: Es geht nicht darum Süßwaren mit 0 Kalorien zu produzieren. Es handelt sich auch nicht um gewichtsreduktionstaugliche Rezepte. Es sollen "nur" vollwertigere und gesündere Backwaren enstehen.

Als ich das Buch nach der Lieferung in der Hand hielt und ich mir einen groben Überblick über die Rezepte verschafft hatte, war ich doch sehr enttäuscht. Ich hatte gehofft doch etwas mehr Rezepte ohne Getreidemehl zu finden.Mit Erdmandelmehl sind nur wenige Rezepte beschrieben. Die Autorin hat viele Rezepte mit Haferflocken und Dinkelvollkorn. Das ist auch gut. Ich habe schon einiges ausprobiert und bin sehr zufrieden. Man muss daran denken, dass es leider nicht bei allen Mitmenschen ankommt. Wenn ich Besuch habe, kreiere ich dann immer einen Kuchen mit Zucker und einen ohne Zucker um aufzuzeigen, dass es auch anders geht. Leider sind viele Menschen an einen hohen Zuckergehalt gewöhnt.Das Buch beinhaltet gleich vorne im Klappumschlag eine Tabelle für Austauch-Zugaben. Toll! Danach hatte ich schon länger gesucht. Zum Beispiel: statt Buttermilch kann ich Mandeldrink mit Apfelessig verwenden.

Habe meine Ernährung umgestellt und in dem Zuge auf das Projekt zuckerfrei gestoßen. Momentan esse ich durch Abnahme noch reduziert, bzw. komplett zuckerfrei, jedoch danach wird das Buch und auch zuckerfrei backen mein treuer Begleiter sein. Denn es sind so viele Tipps dabei, alles sehr angenehm erklärt, freue mich darüber!

Mir persönlich gefällt das Buch leider nicht. Ich habe Rezepten ohne Zucker gesucht und verstehe nicht, warum viele Rezepte zusätzlich meist vegan (mit Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch u.ä.) sein müssen. Dies war leider für mich im Vorfeld nicht erkennbar

Wunderbare schöne Rezepte für den Alltag. Egal ob herzhaft oder süß. Ich kann es nur empfehlen. Die Rezepte sind einfach erklärt und leicht nachzumachen.

einfache Gerichte, die sich gut nachmachen lassen, für meinen Geschmack zu viele Porridge-Gerichte, wenn ich so viele wollte, würde ich extra dafür ein Buch kaufen, es müsste eigentlich heißen 'Porridge und anderes', die Aufmachung im gewohnt schicken Design, übersichtlich, v.a. gut, um sich inspirieren zu lassen oder auch als Hilfestellung dafür, welche zuckerhaltigen Lebensmittel wodurch ersetzt werden können bzw. was auch ohne Zucker gut schmecken kann

Nicht nur die Rezepte finde ich toll, auch die Aufbau angefangen von der "Was kann ich wodurch ersetzen-Liste" bis hin zu dem systematischen Aufbau. Gefällt mir echt gut!

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Bücher Herunterladen Notes and Methods

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Notes and Methods

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Pressestimmen

"What a remarkable intellectual and aesthetic feast it is! Multifaceted, rich in the history of both art and spirituality, the book presents the abstract work of Swedish artist Hilma af Klint. Klint is known for having produced abstract art many years in advance of the formal Abstract art movement. Notes and Methods not only reproduces her strikingly immersive artwork but also brings to life its unexpected spiritual underpinnings in the Theosophy movement." --Publishers Weekly"Presents comprehensive English translations of (af Klint's) enigmatic writings. . . . Bring(s) nuance to our understanding of the artist's biography and her formal achievements. . . . Taken together, the notebooks and paintings are evidence of a prodigiously curious mind, one riveted by the mathematical precision of geometry and also stirred by earthly and unearthly creatures."--Bookforum"The book broadens an understanding of af Klint's visual vocabulary from the late 1800s through the first two decades of the 1900s. The dominance of images provides the reader with the breadth of her artistic concerns and some of the underlying structures in her work. The book also expounds on af Klint's myriad interests in science, mathematics, esotericism, and mysticism. Art history is only now beginning to dig deeper into af Klint's life and work. This book and the Guggenheim Museum's exhibition catalog Hilma af Klint: Paintings for the Future (2018) will be the definitive texts on the artist for years to come."--Art Libraries Society of North America"The remarkable, welcome thing about Burgin's Notes and Methods is that it lets af Klint speak for herself. . . . In book form, unified in size and material, and made intimate and flippable, the paintings reveal themselves differently than they do when hung on a wall and interrupted by architecture: they take on an overall rhythm, and the shifts between abstraction and figuration become fluid rather than clunky."--New York Review of Books

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Hilma af Klint (1862–1944) was a Swedish painter. While her naturalistic landscapes were shown during her lifetime, her abstract paintings were not exhibited until 1986, more than forty years after she died.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 288 Seiten

Verlag: University of Chicago Pr.; Auflage: Annotated edition (3. Oktober 2018)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 022659193X

ISBN-13: 978-0226591933

Größe und/oder Gewicht:

25,7 x 19 x 2,5 cm

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PDF-Bücher Baba Dunjas letzte Liebe: Roman, by Alina Bronsky

PDF-Bücher Baba Dunjas letzte Liebe: Roman, by Alina Bronsky

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Baba Dunjas letzte Liebe: Roman, by Alina Bronsky

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Pressestimmen

»Ein kleiner Roman mit großer Wirkung.« (Flow Lesebuch)»Menschliche Tragödien in gute Unterhaltungsliteratur verpackt, in einfacher Sprache mit besonderem Sog: das wird zum Bronsky-Beat.« (SWR 1)»Eine wundervolle Geschichte voller Kraft, Klugheit und Komik.« (Gabriela Augenstein cosmia)»Alina Bronsky erzählt in beinahe beschwingtem Ton und mit leisem Witz eine skurrile Geschichte.« (Westdeutsche Allgemeine Zeitung)

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Alina Bronsky, geboren 1978 in Jekaterinburg/Russland, lebt seit Anfang der Neunzigerjahre in Deutschland. Ihr Debütroman »Scherbenpark« wurde zum Bestseller, fürs Kino verfilmt und ist inzwischen beliebte Lektüre im Deutschunterricht. Es folgten die Romane »Die schärfsten Gerichte der tatarischen Küche« und »Nenn mich einfach Superheld«. »Baba Dunjas letzte Liebe« wurde für den Deutschen Buchpreis 2015 nominiert und ein großer Publikumserfolg. Die Rechte an Alina Bronskys Romanen wurden in zwanzig Länder verkauft. Sie lebt in Berlin.

Produktinformation

Taschenbuch: 160 Seiten

Verlag: KiWi-Taschenbuch (6. April 2017)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 9783462050288

ISBN-13: 978-3462050288

ASIN: 3462050281

Größe und/oder Gewicht:

12,3 x 1,5 x 19 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.6 von 5 Sternen

110 Kundenrezensionen

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Nr. 10.890 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Alina Bronsky, die Schriftstellerin schreibt unter Pseudonym, wurde 1978 in Swerdlowsk geboren. Ihr Roman „Baba Dunjas letzte Liebe" stand 2015 auf der Longlist zum Deutschen Buchpreis. Die rüstige Seniorin Baba Dunja ist nach Tschernowo zurückgekehrt. Das kleine Dörfchen liegt in der Todeszone von Tschnernobyl. Einige verschrobene Alte verbringen hier ihren Lebensabend. Der Reaktor, wie die Nuklear-Katastrophe kurz bezeichnet wird, stört sie nicht. Die alten Leute bleiben unter sich. Marja, Petrov, Gavrilo und Sidorow züchten Gemüse, lesen Liebesgedichte oder spielen Schach. Baba Dunja, die Dorfälteste, bringt Klatsch und Tratsch von ihren seltenen Besuchen aus der fernen Stadt mit. Als ein Unbekannter in die Sperrzone einfällt, geschieht ein Mord. Die heile Welt der Baba Dunja droht zu zerbrechen. Aber sie hält an ihrer Heimat fest. Der Roman der deutsch-russischen Schriftstellerin Alina Bronsky ist flott geschrieben. Die Prosa der Autorin ist schlicht und direkt. Die Berichte aus einem Zwischenreich lesen sich mitunter beklemmend. Wie überleben, wo kein Leben mehr sein kann? Baba Dunja meint zu ihrem Dasein im verstrahlten Niemandsland: „Bei uns gibt es keine Zeit. Es gibt keine Fristen und keine Termine. Im Grunde sind unsere täglichen Abläufe eine Art Spiel. Wir stellen nach, was Menschen normalerweise tun. Von uns erwartet niemand etwas. Wir müssen weder morgens aufstehen noch abends ins Bett. Wir könnten es auch genau umgekehrt machen. Wir spielen es nach, wie Kinder mit Puppen und Kaufmannsladen das Leben nachspielen." Der kluge und melancholische Roman ergreift. Die Lektüre lohnt.

"Baba Dunjas letzte Liebe" von Alina Bronsky ist eine anrührende Geschichte über ein sehr "altes Mütterchen", Baba Dunja genannt, ungefähr 90, und ihre Liebe zu ihrem fiktiven russischen Dorf Tschernowo in der Todeszone des Reaktors, in dem sich der Super-GAU ereignete. Der Name ähnelt nicht zufällig Tschernobyl. Ungefähr 30 alte Menschen leben "nach dem Reaktor" wieder dort, bewirtschaften ihre Gärten, essen selbst angebautes Obst und Gemüse und trinken das Brunnenwasser. Alle wissen, dass sie verstrahlt sind, genießen aber die frische Luft, die Ruhe und Autonomie ihres abgeschiedenen Lebens, in das nur ab und zu Wissenschaftler oder Journalisten in Schutzanzügen eingedrungen sind. Baba Dunja war 70-jährig die erste Rückkehrerin und wurde deshalb so etwas wie die Bürgermeisterin.Das Leben geht seinen ruhigen Gang bis eines Tages ein Mann mit einer kleinen Tochter zuzieht."Baba Dunjas letzte Liebe" wird durchgängig aus Sicht der alten Frau erzählt. Der Stil ist leicht und direkt, angereichert mit trockenem, subtil schwarzem Humor und sarkastisch realistisch gehalten, gleichwohl sehr liebevoll und warm.Sophie Rois hat nicht von ungefähr den "Hörbuchpreis 2016" als "Beste Interpretin" eingefahren. Denn sie liest den Text nicht, sondern trägt mit ihrer heiseren, sehr gut zu einer alten Frau passenden Stimme vor, als sei sie selbst Baba Dunja, fühlt sich in sie ein und berichtet variantenreich, mal flüsternd, mal energisch werdend, mal kreischend und immer lebhaft aus deren Leben und dem der Dorfgemeinschaft. Durch diese Interpretation wird das Buch geradezu spannend."Baba Dunjas letzte Liebe" ist gute Unterhaltung mit einer ansprechenden, sogar unterschwellig provokanten Idee und interessanten Gedanken zum Leben in der Todeszone nach einer Kernreaktorschmelze. Ich empfehle, sich das Buch von Sophie Rois vorlesen zu lassen.

Vielen Dank, alles hat bestens geklappt. Es ist ein feiner Roman in dem es um "die Essenz des Lebens" (was immer das für den Einzelnen ist) geht.Baba Dunja ist eine alte Frau die mit anderen älteren Dorfbewohnern nach Tschernowo (Tschernobyl ?) zurückgekehrt ist und dort ein schlichtes,für sie zufriedenes Leben führt. Sie pflegt Freundschaften zu ihren Nachbarn und längst verstorbenen Mitbewohnern und Tieren. Sie freut sich über die Pakete, die ihre Tochter ihr aus Deutschland schickt und die immer praktische Sachen enthalten. Sie schreibt rührende Briefe an die Enkelin, die sie noch nie gesehen hat und wohl auch nie sehen wird. Sie erzählt vom Dorf und den kleinen Begebenheiten, die ihr ganzes zufriedenes Glück sind (es braucht nicht viel zum Glück!). Ein kriminelles Ereignis bringt die Dorfgemeinschaft ins Gefängnis. Baba Dunja nimmt alle Schuld auf sich und landet im Straflager, wird begnadigt, nach einem Schlaganfall von der Tochter besucht, die in gar keiner heilen Welt in Deutschland lebt. Baba Dunja erfährt vom Verschwinden der Enkelin. Der Roman hat für mich einen schlichten (anspruchsvollen) Zauber und kann ihn nur jedem ans Herz legen.

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Download Anouska Hempel, by Marcus Binney

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Pressestimmen

"A lush monograph just out from Rizzoli, with text by Marcus Binney. . . [Anouska Hempel] features a number of projects Hempel has done over the years, beginning with Blakes hotel in London, the project that launched her design career more than 40 years ago.  A bold design statement, the hotel also became a social phenomenon." -Vanity Fair"If anyone could turn the stuffy, staid tassel into a totem of cool, it's Anouska Hempel, also known as Lady Weinberg. . . . Perhaps my favorite examples, though - spied in a new monograph of her work ([from] Rizzoli) - are at the Blakes Hotel in London, which opened in 1978 and is regarded as one of the world's first boutique hotels." -Wall Street Journal"A new monograph on her work attempts to decode her complex style. A chapter on Hempel’s inspirations cites everything from 'Water' and 'Masculinity' to 'Thailand and Color.' What makes this approach difficult is also what makes the book visually interesting — Hempel’s astonishing range, from the dark and moody neo-Classicism of Blakes, considered by many to be the first boutique hotel when it opened in 1978, to the stark whiteness of the Hempel, a row of townhouses near Hyde Park transformed into a shrine to minimalism in 1997." -New York Times Magazine"This tome gives an in-depth look at how the London-based talent layers her evocative spaces with historical details, rich textures, and saturated tones." -Architectural Digest"Whether her interiors are opulent and layered or pared down and sleek, Anouska Hempel leaves her unmistakable signature on every residence, hotel and boutique she designs." -Sotheby's "At the risk of stating the obvious, decorating a hotel or other public space is very different from decorating a home. It takes some serious design chops to straddle both worlds and especially to do so in a way that feels authentic." -Martha Stewart Living"The gorgeous images allow the reader to step into the luxurious spaces that she creates and see first-hand her signature style that combines magnificence with comfort and livability." -Bill Stubbs' Blog"If you tend to swoon over formal English gardens (like we do), exploring the grounds of designer Anouska Hempel's Cole Park estate is like entering into a fantasy. . . . In her new self-titled book, Hempel illustrates her envy-inducing green thumb in ways that are achievable in any garden." -Lonny.com"Architecture historian Marcus Binney takes us inside the world of celebrated designer Anouska Hempel and her sources of inspiration. Photographs of Hempel’s own homes — Cole Park, the stately country home where she lives with her husband Sir Mark Weinberg along with her sophisticated London abode on Addison Road — mixed with photographs of some of the luxurious interiors she created for hotels like Blakes Amsterdam and The Hempel helps readers appreciate her style and understated extravagance." -Blouin Lifestyle "From architecture and furniture to landscape, products and fashion, Anouska Hempel has an insatiable thirst and talent for every aspect of design." -Quintessence.com"If I were an up-and-coming interior designer, I would inhale every page to understand how Anouska breaks paradigms with her particular work process and her visual inspirations that are often unconventional and improbable, yet thoroughly impressive." -ZavviRodaine.com

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Anouska Hempel, Lady Weinberg, is of Russian and Swiss-German ancestry. She grew up in New Zealand and Australia and moved to London in 1962 to begin a career in film before discovering her calling as a designer and decorator. For over four decades, her work has been a focal point of attention for the design community. Marcus Binney is architecture correspondent of the London Times. He is the author of many books, including The Country House and In Search of the Perfect House.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 288 Seiten

Verlag: Rizzoli (3. März 2015)

Sprache: Englisch

ISBN-10: 9780847845071

ISBN-13: 978-0847845071

ASIN: 0847845079

Größe und/oder Gewicht:

24,9 x 3 x 32,8 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

5.0 von 5 Sternen

1 Kundenrezension

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Von super üppig bis minimalistisch, alles einfach wunderbar, niemals langweilig.287 Seiten, 426 Abbildungen auf hochwertigem Papier, da wurde nicht gekleckert.

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